Églises, couvents, monastères, hospices, chapelles, écoles… à travers les âges, la religion catholique a construit des centaines d’édifices dont certains sont un peu cachés voire totalement mé connus de la plupart des Toulousains, et d’autres qui sont passés du cultuel au culturel, comme l’auditorium Saint-Pierre-des-Cuisines, une ancienne église, ou le musée des Augustins, un couvent. Jean-Claude Jaffé, ancien professeur d’espagnol passionné ...
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